急ピッチ!!

今週23日(木)から始まる
ボヌールポッシュ
アニバーサリーフェアの準備が
大詰めになってきました!!

スタッフ総出で
せっせせっせ!と頑張っております(^^)/

今回は「いつもありがとうございます!」の
気持ちをこめた
「thank youバスケット」
を、数量限定で販売いたします!
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たくさんの雑貨がお得に詰まって
なんと、3900yen♪

しかも、ギフトラッピング仕様で
中身をお見せしての販売です!

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ご自分へのご褒美にいかがですか?

そんなわけで
とりつかれたように包装している
スタッフ藤井↓

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そして高速で詰め込んでるスタッフ松田↓

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オーナー本吉はいろんな場所で
ゴソゴソしてます!(^^)!

当日は新商品もばばーんと並びますのでお楽しみに♪

さてさて、先日
第2回目の
陶の一輪挿しのワークショップが開催されました!

粘土をこねて

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延ばして

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成型し
みなさま
世界に一つだけの作品となりました♪

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お母さんと一緒に参加した
Mちゃん♡
とってもいい子に
待ってました♪

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次回は陶のブローチ作りのワークショップです。
12/8の開催です。
まだ残席がございますので
興味にある方はお気軽にお問合せ下さい(^^♪
0826-43-2121


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# by bonheur_poche | 2017-11-20 13:41 | ボヌ-ルのこと | Comments(0)

ままごとキッチンをギフトに♪

はじめまして
スタッフ松田です。

本日は、ままごとキッチンのワークショップを
行いました♪

ままごとキッチンのワークショップ、
お店で久しぶりとなります。

そして、私が携わるのは初めてですので、
スタッフの丸本師匠のもと、
お客様と一緒に、
工程を学びながら
サポートさせて頂きました。

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お母さまから、娘さんへの
初めての誕生日(1歳)のプレゼントにと
作成されました♪

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お母さま、手際よく とても頑張られてました♪

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愛情がこもった贈り物になりましたね♪

私も作りたい!と思われた方は、
ボヌールポッシュまでお問い合わせください。
TEL0826-43-2121

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# by bonheur_poche | 2017-11-14 15:46 | ボヌ-ルのこと | Comments(0)

9th Anniversary Fair

もう少しで
ボヌールポッシュが誕生して9年、
吉田町に移転して3年が経ちます。



たくさんのお客様に支えられ
無事9周年を迎えることができました(^^)


いつもボヌールポッシュをご愛顧いただき、
誠にありがとうございます!


感謝の気持ちを込めて

11月23日(金)~28日(火)の6日間

9周年記念フェアを行います。



今回のボヌールバスケットは
あったかい小物が入ったバスケット♪
しかも今回は中身が見えますよ!!
とってもお得なバスケットになってますので
お早めに^^


さらに今回は感謝の気持ちを込めて
39(thank you)セットをご用意!
どんなものなのかはお楽しみに♡


また、期間中に3900円以上
お買い上げいただいたお客様には
9周年の記念品をご用意しております。
ボヌールポッシュのオリジナル商品に
なりますので数に限りがございます。
こちらもお早めに♪


みなさまのお越しを
スタッフ一同楽しみに
お待ちいたしております!


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# by bonheur_poche | 2017-11-13 17:07 | Comments(0)

陶の一輪挿しワークショップ

11月のワークショップ
先日開催いたしました!

先月に続き
陶芸作家のゆうさんをお招きして
陶雑貨を作りましたよ♪

今回は
「陶の一輪挿し」です。
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自分だけのオリジナルの
一輪挿しを作っていきます!

参加者のおひとりずつに
陶器用の土を配られ
こねこね・・・・からスタートです(*^^*)

土をこねこねしながら
参加者のみなさまの緊張も
徐々にほぐれていったようで
和気あいあいとした雰囲気で
ワークショップが進んでいきます♪

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平に伸ばした土を
型どっていきます。
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みなさま、真剣です!!
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木の型にゆるく巻き付けた新聞紙の
上に土を巻いて成型。

ここからはみなさま
思い思いの装飾をされます。

かわいいスタンプを押すと・・・
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こんな感じ♡

みなさまステキな作品ができました!
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ここまで作って
後はゆうさんの窯で焼いてもらいます。

なので完成品に会えるのは
もうしばらく先です。
出来上がり楽しみですね♪

さてさて、もうひとつの楽しみ♡

ゆうさんのうつわでいただく
手作りおやつです(*^^*)

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オーナー本吉お手製
牧場の濃厚な牛乳と
ふみちゃんの卵を使用したプリンです♪

「美味しい!」
「レシピは?」
と、会話は尽きません( *´艸`)

みなさま、楽しい時間を
過ごしていただけたようで
とても嬉しいボヌールスタッフでした(*´▽`*)

「わ!面白そう。やってみたい!」
という方!
11月18(土)にも
同じく「陶の一輪挿し」の
ワークショップを開催いたします。

時間は10:30~12:00
費用2700円(税込)
定員は6名様です。

お申し込みはお電話か店頭にて承ります。
0826-43-2121







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# by bonheur_poche | 2017-11-11 10:45 | ボヌ-ルのこと | Comments(0)

プリンを作ろう!

こんにちは
スタッフ藤井です。



今日は本吉さんにデカプリンの
作り方を教えていただきました♪
本吉さんのプリンといえば
大人~な、ほろにがカラメルに
甘さ控えめで固めのプリン♡
私の大好きなプリンなんです(^^)/


さてさて
まずは材料から!
今回は直径23㎝、深さ4㎝の
ホーローディッシュで蒸し焼きにしました。


材料
カラメル
・グラニュー糖………30g
・水………小さじ1

プリン液
・牛乳………400cc
・卵………L4つ
・グラニュー糖………80g
・生クリーム………100cc
・バニラエッセンス………2,3滴

・バター………少々


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まずは下準備として型に薄くバターを塗ります。
これをしておくと
プリンを器に移す際に
ツルンっと取れます(^^)


次にカラメル作り!
小鍋にカラメルの材料
グラニュー糖(30g)と水(小さじ1)
を入れて火にかけます。
このときに一番大事なことは
絶対に触らないこと!
だんだんグラニュー糖が溶けて
水と馴染んできたら
少しずつ鍋を揺らして
全体を馴染ませていきます。



すると段々色が茶色く色づいて
焦げたニオイがしてきます。
ここで火を止めたいところだけど
まだ我慢!!
カラメルの泡に粘り気が出るまで
我慢です!


ドロッとしたカラメルが出来ると
プリン型に移します。


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これ!
このドロッとさが
ほろ苦でおいしいカラメルの秘訣です!


型に流し込むと、
カラメルは広げずにこのままで大丈夫!
焼いている間に溶けて全体に回ります。



次にプリン液を作ります。
鍋に牛乳(400cc)を入れて火にかけます。
沸騰する前まで温めます。


その間にボールに
卵(L4つ)とグラニュー糖(80g)
を入れて泡立て器でシャカシャカ♪


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温まった牛乳を少しずつ
卵とグラニュー糖の入ったボールに
入れてそのつど混ぜます。
そこに生クリーム(100cc)も投入!


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バニラエッセンスも入れて
シャカシャカ♪
プリン液の完成です!


カラメルの入った型に
プリン液を流し込みます。


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もうこの時点でプリンのいい香り♡
早く食べたい!食べたい!


さてこれから火を入れて
最後の仕上げです!
今回は蒸しプリンにしたので
大きいプリン型の入るお鍋にお湯を張り
少し高さの出るもの
(このときはアイアンの鍋敷き)
を入れてプリン型を入れます。


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火傷に気を付けて!
危なそうでしたらぬるめのお湯でもOK♪
沸騰したお湯がプリン液に入らないように
気を付けてくださいね(^^)/


布巾を鍋と蓋の間に挟んで蓋を閉めます。
すると蓋に付いた蒸気が
プリンの中に落ちません♪


沸騰してから弱火で15分~20分
プリン液が固まったら完成です!


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あま~い香りがしておいしそう~♡
冷蔵庫で冷やしていただきます(^^♪


家にある材料で簡単に作れるプリン
みなさんもぜひ作ってみて下さいね♪


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# by bonheur_poche | 2017-10-30 15:59 | Comments(0)